特价
在炉膛上烤制时令食材♪主要以长崎的新鲜鱼和长崎的蔬菜为食★也有北海道扇贝！
市场价格
享用时令食材和烤土豆[Aburi Rabbit]★我们购买的食材主要是从当地精心挑选的，例如长崎的新鲜鱼和长崎的蔬菜◎其他北海道扇贝当然，您也可以准备经典串烧等。
我们专注于本地生产供当地消费，我们主要从长崎购买材料。
市场价格
我们主要使用国内产品，以便您可以放心地享用它们。♪我们不仅建议您使用烧烤炉，让您自己品尝食材的味道，还建议您仔细品尝店主精心制作的香蕉。
以长崎附近海域为中心的时令鲜鱼，可烤或煮，随心烹调。
这取决于购买。
从当天早上开始放养的鱼排成一排。可以用自己喜欢的烹饪方法享用自己喜欢的食材！请告诉我们您的喜好♪
我们每天采购时令食材。
此外，我们还有各种串烧、油炸食品、蔬菜和五花菜。
店内气氛
红灯笼是一个里程碑★大学医院电动停止后立即【Aibari house Jin】♪准备无尽烧和饺子享受季节的成分★
各种宴会也可提供♪最多16人的宴会可通过连接桌子连接★也可协商谈判约20人___ ___ 0
在座位上可以容纳6至7人的小宴会♪请准备无限畅饮的套餐★
烹饪
采用长崎的食材...
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厨师精选生鱼片拼盘，可供 2-3 人食用，具体取决于当天的供应情况。
预计价格：1280 日元/人
来自生鱼片之都长崎海域的生鱼片！ ️中间的刺身拼盘‼️请尝试一下。
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盐烤蓝鳍金枪鱼头块，
预计售价：680日元起
五岛的蓝鳍金枪鱼头用盐烤制，非常肥美。照片是烘烤之前。这取决于鱼贩当天有什么鱼。
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本店推荐‼️Buffalo Chicken
300日元(含税)
我们推荐的水牛城鸡！这是一道您绝对应该尝试的美味佳肴。这是用鸡翅做成的辣子鸡。
◆油屋进的Obanzai◆（每日特价）和时令食材
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盐烤鰤鱼头和镰刀
780~
来自长崎当地的盐烤头和镰刀。这太好了！！ ️水煮也不错。 ！！
![[每日特辑] 煮野多黑](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/28911029/13z8_w340h340.jpg)
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![[每日特辑] 煮野多黑](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/28911029/13z8_w500h500.jpg)
[每日特辑] 煮野多黑
450日元～
这是一天的obanzai的一个例子。 Obanzai 将根据购买而变化。
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土佐煮竹笋
450日元起
时令食材都是应季的。这是土佐风味的煮竹笋。竹笋在甜辣酱中烤熟并配上鲣鱼片。
![[每日]自制烤猪肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/28911327/7cc5_w340h340.jpg)
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![[每日]自制烤猪肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/28911327/7cc5_w500h500.jpg)
[每日]自制烤猪肉
780～
使用长崎产的肩里脊肉制作的烤猪肉，需要很长时间才能完成！ ️搭配我们自制的酱汁享用。
![[Daily Obanzai] Arakabu Tatsuta-age](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/28911159/5x7m_w340h340.jpg)
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![[Daily Obanzai] Arakabu Tatsuta-age](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/28911159/5x7m_w500h500.jpg)
[Daily Obanzai] Arakabu Tatsuta-age
680日元～
我会给你一个来自当地长崎的荒野的身影！另外，自制的塔塔酱很好吃！ ️
![[每日]咖喱炒蘑菇和筑波](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/4499951/sg4x_w340h340.jpg)
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![[每日]咖喱炒蘑菇和筑波](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/1nd2jtzw/4499951/sg4x_w500h500.jpg)
[每日]咖喱炒蘑菇和筑波
450日元
◆油炸食品◆这是一例。
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炸小鸡
¥680
这些自制的炸鸡块又大又多汁，即使冷了也很美味。
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Aburiya炸丸子
500日元
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法式炸薯条黄油
450日元
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长崎炸鱼糜
580日元(含税)
这是在长崎海域捕获的碎鱼。虽然是经典菜肴，但还是非常推荐的菜肴。
◆瓷器◆这是一例。
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方头鱼、nodoguro、tsubodai mirin、烤鰤鱼头等
这取决于购买。
当天的采购有变化。它因季节而异。
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烤海盗鸡大腿
¥980
这是使用长崎红鸡制作的带骨鸡腿！ ️这真好吃。烘烤需要一点时间。
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这是烧烤食物的一个例子。
\1580〜
主厨推荐的烤肉拼盘（照片为肉类菜肴的示例）这是一个热门商品。这是一种非常棒的下酒小吃！ ️
◆开胃菜◆
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黑毛豆
400日元
这是我们特选的黑毛豆。吃起来香气十足的毛豆，值得推荐。
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摩洛老
400日元
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大石滚蛋
450日元
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腌菜
400日元
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冷豆腐
350日元
◆生鱼片和海战◆
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这真是一笔好买卖！ ️生啤酒套餐（也有非生啤酒可供选择）
1480〜
这是我们的骄傲和喜悦，旨在帮助您了解我们的商店。配有少量生鱼片、今天的一半配菜以及他们著名的水牛城鸡。请尝试一下。
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厨师精选今日生鱼片
1,580日元起
我们将根据今天的库存来准备这道菜。基本有平洲、白鱼、本地章鱼、鱿鱼、其他（贝类）等。我们将根据当天的库存情况，为您提供鲸鱼、鲑鱼子、海胆等。
◆ 可以在餐桌上烤的烤串◆
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各 1 个
140日元起
酱汁是自制的。它与白肉、皮和肝脏搭配极佳。请尝试一下。
◆大米项目◆
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饭茶
450日元
梅子，太子，葵
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饭团和配菜
300日元
基本菜肴是咸饭团。它还可以与泡菜、鲭鱼丝和其他配菜一起食用。
1/10
蛋加功
450日元
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锅烧乌冬面
¥680
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Aburiya 咖喱乌冬面
¥780
如果您喜欢自制老式咖喱，这道菜您一定要尝尝。
◆沙拉◆
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绿叶蔬菜和当日时令沙拉
¥780
以绿叶蔬菜为主的沙拉，配以自制酱汁和当天新鲜农产品这是我用的沙拉。
饮料
地图
- 地址
- 長崎県長崎市浜口町8-9 山口ビル1F
- 访问
- 从大学医院电站步行3分钟
店铺资料
あぶり家 晋
アブリヤ シン
基本信息
- 地址
- 長崎県長崎市浜口町8-9 山口ビル1F
- 地图
- 从大学医院电站步行3分钟
- 电话号码
- 095-873-1232
- 营业时间
- 周二~周四、周日：18:00~23:00（食物LO 22:30 饮料LO 22:30）
周五、周六：18:00~23:30（食物LO 23:00 饮料LO 23:00）
- 咨询时间
- 14:00〜
- 定休
- 月
周一休息
详细信息
- 平均预算
- 晚餐: 4001 - 5000日元
- 可使用的信用卡
- 可得到（签证，硕士，美国运通，DINERS，JCB）
- 电子货币
- 可得到（WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD）
- QR二维码支付
- PayPay、乐天支付、d-pay、au PAY
- 金额备注
- paypay，Kitaca，tolca，manaca，SUGOCA，nimoca，Hayakake也可用
烟
- 吸烟、禁烟
所有座位均允许吸烟
所有座位都是可吸烟的。
- 吸烟专用室
- 免费
※2020年4月1日起开始实行被动吸烟防止法，正确信息请询问店铺。
座位信息
- 总席位数
- 我们有22个座位（桌椅和柜台可用）。)
- 最大容纳人数
- 26人（大约20人将接受包机咨询。)
- 单间
- 无（私人房间没有准备。）
- 日式宴会席
- 无（没有准备房间。）
- 掘坑式坐席
- 无（挖掘没有准备。）
- 吧台席位
- 是的（我们有两个座位。）
- 沙发席位
- 无（沙发座椅没有准备。）
- 露台席位
- 无（酒店不提供露台座位。）
- 包租
- 宪章允许（约20人将接受包机咨询。）
- 无敌夜景席位
- 无
设备
- 无障碍设计
- 无（请提前咨询。）
- 停车场
- 无（附近有硬币停车场，请在那里使用。 。）
- 卡拉OK设备
- 无
- 乐队演奏
- 不当
- 电视、投影机
- 无
- 英文菜单
- 无
- 其他设备
- 如果有需要担心，请提前联系我们。
其他
- 无限量畅饮
- 是的（我们按课程准备。）
- 无限量供应
- 无（没有任何准备你可以吃。）
- 带小孩
- 没有孩子的孩子
- 婚礼派对、二次聚会
- 我们也接受各种宴会等的要求。
- 庆祝、惊喜服务对应
- 不当
- 现场表演
- 无
- 宠物随同
- 不当
- 备注
- 如果您有任何其他要求，请提前联系我们。